Die HACCP-Anwendung eEAT
Die Nr. 1-Software, die garantiert
und Ihre Hygienemaßnahmen vereinfacht
Die HACCP-Software, die verbundene Temperatursensoren, HACCP-Anwendung und den verbundenen Drucker kombiniert, um Ihre Lebensmittelrückverfolgbarkeit und die Überwachung Ihrer HACCP-Methode durchzuführen
- ✅ Vermeiden Sie Warenverluste
- ✅ Sparen Sie Zeit
- ✅ Automatische Temperaturmessungen
+Mehr als 1'500
Unternehmen der Lebensmittelbranche nutzen
eEAT HACCP täglich
- 4.9on 5
- 4.6on 5
Warum sollten Sie unsere Anwendung für Ihre HACCP-Maßnahmen verwenden?
Temperatur
Verstärkte Lebensmittelsicherheit
Digitale Archivierung und Rückverfolgbarkeit
Sichtbarkeit und Gelassenheit an mehreren Standorten
Automatisieren Sie Ihre HACCP-Eigenkontrollen und sparen Sie täglich Zeit, während Sie die Anforderungen des Hygieneplans (PMS) erfüllen.
Unsere Sensoren und Warnungen gewährleisten eine 24/7-Überwachung Ihrer Geräte, für eine stets kontrollierte Kühlkette und geschützte Kunden.
Schluss mit den Ordnern: Zentralisieren Sie Ihre Dokumente, Etiketten und Temperaturverläufe für eine flüssige Aufwärts- und Abwärtsrückverfolgbarkeit.
Verfolgen Sie die Konformität aller Ihrer Einrichtungen auf einen Blick von unserem Dashboard aus und gehen Sie die Hygienekontrollen gelassen an.
Eine HACCP-Software und ihre verbundenen Tools, um Ihre HACCP-Maßnahmen zu transformieren
Die leistungsfähigste HACCP-Anwendung auf dem Markt
Vereinfachen Sie Ihren Alltag und beenden Sie die HACCP-Normen ab heute!
Sie müssen Ihren Reinigungsplan nicht mehr ausdrucken, Ihre Wareneingangskontrollen ausdrucken und die vielen Seiten ausfüllen, bevor Sie sie archivieren!
Unsere Anwendung ermöglicht es Ihnen, alle Ihre Eigenkontrollen einfach und schnell von einem Telefon oder Tablet aus durchzuführen (eEAT bietet übrigens ein HACCP-Tablet an).
Automatisieren Sie Ihre Temperaturmessungen dank unserer 24/7 verbundenen Sensoren
Müde vom manuellen Messen der Temperaturen Ihrer Kühlräume und Gefrierschränke?
Eine Rückverfolgbarkeitssoftware ist enthalten
Vereinfachen Sie Ihren Alltag mit unserer Rückverfolgbarkeitsanwendung
Verbundener Drucker zum Generieren Ihrer Etiketten
Drucken Sie Ihre Etiketten ganz einfach mit unserem verbundenen Drucker.
Kennen Ihre Teams die MHDs nicht? Sagen Sie Stopp zu Berechnungen und Datumsfehlern.
Die Etiketten werden von Ihrem Telefon, Computer oder Tablet aus gedruckt. Sie müssen sie nur noch direkt auf Ihre Produkte kleben.
Die Branchen, die eEAT HACCP verwenden
Ob Sie ein Restaurant, ein Labor oder ein anderer Akteur in der Lebensmittelkette sind, unsere Lösung passt sich Ihren Bedürfnissen an, um das HACCP-Management zu vereinfachen und Ihnen wertvolle Zeit zu sparen.
20'000 personnes des métiers de bouche utilisent eEAT au quotidien
“Depuis que j’utilise ces produits, c’est un soulagement et facile d’utilisation.”
“Depuis que j’utilise ces produits, c’est un soulagement et c'est facile d’utilisation.”
“Bonne expérience. Une équipe à l'écoute et réactive. Du matériel performant mis à disposition du client. Merci!”
“Réponse rapide et bon service. Recherche de solutions et à l'écoute.”
“Très bon rapport qualité prix. Quelques petites mises à jour au départ mais tout fonctionne parfaitement. Équipe professionnelle et réactive. Je ne peux que recommander eEAT.”
“Excellent application, easy to use!! Very professional team.”
“Amazing work!!!”
“eEAT, simple et efficace. Je ne regrette pas d'avoir mis en place eEAT au restaurant du Centre Espoir à Genève. C'est un outil fiable, facile à utiliser et surtout complet. Le service client est étonnant, même détonnant. Une rapidité de réponse très efficace.”
“Relevé de température et suivi de la traçabilité efficace. Fait gagner du temps et protège des pannes frigos.”
“Le système eEAT est facile à mettre en place, il permet d'avoir une vue d'ensemble et de suivre en temps réel les éventuelles dérives pour des actions correctives rapides.”
“C'est une excellente expérience de travailler avec eEAT. Facile et pratique, il permet de gagner beaucoup de temps dans la cuisine. Le service client est sympathique et serviable. S'il y a quoi que ce soit, ils répondent très rapidement. Un grand merci !”
Wie wählt man seine HACCP-Anwendung aus?
Eine gute HACCP-Software für Restaurants bietet umfassende Rückverfolgbarkeitsfunktionen für Lebensmittel, mit denen Produkte von der Warenannahme bis zum Kundenservice verfolgt werden können. Dieses System ermöglicht die schnelle Identifizierung der Ursache eines Problems im Falle einer Lebensmittelwarnung. Die Verwaltung der Temperaturmessungen ist automatisiert, mit Warnungen im Falle von Anomalien, was eine ständige Überwachung der Kühlräume und Gefrierschränke gewährleistet, um die Lebensmittelsicherheit aufrechtzuerhalten. Diese Automatisierung stellt eine kontinuierliche Kontrolle sicher, auch während der Schließzeiten des Restaurants.
| Funktionalität | Beschreibung | Vorteile für ein Restaurant |
|---|---|---|
| Temperaturmanagement | Automatisierte Überwachung der Temperaturen von Kühlräumen und Gefrierschränken. Warnungen im Falle von Anomalien. | Warnungen im Falle von Ausfällen und keine manuellen Temperaturkontrollen mehr erforderlich. |
| Lebensmittelrückverfolgbarkeit | Verfolgung der verwendeten Rohstoffe und Endprodukte im Betrieb | Kein Ausschneiden und Lagern von Etiketten mehr erforderlich. Alle Teams sparen Zeit in der Produktion. |
| MHD/DDM-Etikettierung | Etikettierung der geöffneten Rohstoffe, die im Betrieb gelagert werden | Keine Berechnungen und Datumsfehler mehr bei der Erstellung der Etiketten. Ihre Teams drucken die Etiketten mit einem Klick. |
| Reinigungs- und Desinfektionspläne | Reinigungs- und Desinfektionsplan für jede Ausrüstung im Betrieb | Finden Sie Ihre Reinigungs- und Desinfektionspläne in der Anwendung. Keine Lagerung mehr in Schränken erforderlich. |
| Produktionstemperatur | Durchführung von Temperaturmessungen während der Produktion, schnelle Abkühlung, Serviertemperatur, Wiedererwärmung usw. | Keine losen Blätter mehr in der Küche, Sie stellen sicher, dass die kritischen Punkte gut kontrolliert werden. |
| HACCP-Ordner | Kontrollschnittstelle zur Darstellung der HACCP-Verfahren bei einer Inspektion | Keine Dokumente mehr, die bei Inspektionen gesucht und gefunden werden müssen. Seien Sie bei Kontrollen unbesorgt. |
| Allergenmanagement | Identifizierung und Verfolgung von Allergenen in jedem Gericht. Transparente Informationen für die Kunden. | Zeitersparnis und |
Funktioniert auf Smartphone, Tablet und Computer
eEAT im Vergleich zu anderen Lösungen auf dem Markt
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Kostenpflichtige HACCP-Anwendungen
eEAT HACCP
Kostenlose HACCP-Anwendungen
Bluetooth- oder WLAN-Sensoren
Wie erfolgt die Einrichtung Ihrer HACCP-Software?
Technischer Support und persönliche Begleitung
Mit eEAT profitieren Sie von einem reaktionsschnellen Support per Telefon, E-Mail oder Chat, um alle Ihre Fragen zu beantworten.
Unsere unbegrenzten Schulungen per Videokonferenz stellen eine schnelle und effiziente Einarbeitung in die Software sicher, für eine optimale HACCP-Konformität im täglichen Einsatz.
Alle zusätzlichen HACCP-Tools, die von eEAT bereitgestellt werden
eEAT ist mehr als nur Temperatursensoren und ein Drucker, sondern auch ein HACCP-Tablet, Sensoren für die schnelle Abkühlung und Sensoren für die Temperaturmessungen
Das Tablet
Nehmen Sie Ihr Tablet überall in der Küche mit, um Ihre Messungen ganz einfach durchzuführen.
- ✅ Führen Sie alle Ihre HACCP-Verfahren auf dem Tablet durch
- ✅ Zum Kauf oder zur Miete verfügbar
Bluetooth-Temperatursensor mit Sonden
Keine Fehler mehr bei den Temperaturmessungen der Warenannahme und der Serviertemperaturen.
- ✅ Immer mit dem Tablet verbunden
- ✅ Messen und bestätigen, die Temperatur wird aufgezeichnet
Die schnelle Abkühlung
Der Sensor erkennt die Temperaturen der schnellen Abkühlung und zeichnet sie für Sie auf. Sie müssen nur noch das abgekühlte Produkt bestätigen.
- ✅ Erkennt vollständige schnelle Abkühlungszyklen
- ✅ Zum Kauf verfügbar
Antworten auf Ihre Fragen
Die Wahl einer HACCP-Anwendung hängt von mehreren Kriterien ab: der Größe Ihres Betriebs, Ihrem aktuellen Digitalisierungsgrad, den erforderlichen Funktionen (Rückverfolgbarkeit, Temperaturmessungen, Eigenkontrollen, Warnungen usw.) und der Einhaltung der Anforderungen der DDCSPP. eEAT zeichnet sich durch seine einfache Bedienung, mobile Kompatibilität und zahlreiche Funktionen aus, die für Restaurants entwickelt wurden: digitale Protokolle, Verwaltung der MHD, Warnungen und automatische Erstellung des Hygieneplans (PMS). Es ist eine der umfassendsten und intuitivsten Softwarelösungen auf dem Markt, um sich effizient auf Hygienekontrollen vorzubereiten.
Kostenlose HACCP-Anwendungen vs. professionelle Lösungen
Kostenlose HACCP-Anwendungen bieten grundlegende Funktionen zur Verwaltung der Hygiene, fehlen jedoch oft an erweiterten Optionen wie der Automatisierung von Messungen oder der Integration mit Sensoren. Sie stellen eine interessante Einstiegsmöglichkeit für kleine Betriebe dar, die ihre Verfahren digitalisieren möchten, ohne zunächst zu investieren.
Diese kostenlosen Lösungen haben jedoch erhebliche Einschränkungen. Die eingeschränkte Anpassung, der fehlende technische Support und die begrenzten Funktionen können schnell zu Problemen für ein Restaurant führen, das eine strenge Rückverfolgbarkeit der Lebensmittel im täglichen Betrieb aufrechterhalten möchte. Professionelle Lösungen, obwohl sie eine Investition darstellen, bieten einen erheblichen Mehrwert. Sie bieten umfassende Funktionen, dedizierten Support und regelmäßige Updates, die an die Entwicklungen der Lebensmittelsicherheitsvorschriften angepasst sind.
Die Preise für HACCP-Software variieren erheblich je nach angebotenen Funktionen. Rechnen Sie im Allgemeinen mit Kosten zwischen 20 € und 50 € pro Monat für grundlegende Lösungen und bis zu 150 € monatlich für Systeme, die verbundene Sensoren und erweiterte Temperaturmanagementfunktionen integrieren. Um zwischen einer kostenlosen Anwendung und einer professionellen Lösung zu wählen, bewerten Sie zunächst Ihre tatsächlichen Bedürfnisse. Wenn Ihr Betrieb ein hohes Produktvolumen verwaltet oder wenn Sie eine lückenlose Konformität anstreben, wird sich die Investition in eine professionelle Software schnell rentieren.