Die HACCP-Anwendung eEAT
Die Nr. 1-Software, die garantiert
und Ihre Hygienemaßnahmen vereinfacht

Die HACCP-Software, die verbundene Temperatursensoren, HACCP-Anwendung und den verbundenen Drucker kombiniert, um Ihre Lebensmittelrückverfolgbarkeit und die Überwachung Ihrer HACCP-Methode durchzuführen

  • ✅ Vermeiden Sie Warenverluste
  • ✅ Sparen Sie Zeit
  • ✅ Automatische Temperaturmessungen
🔓 Ohne Verpflichtung möglich
HACCP-Video

+Mehr als 1'500
Unternehmen der Lebensmittelbranche nutzen
eEAT HACCP täglich

4.9
on 5
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4.6
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Eldora
L'entrecote
Mr & Mrs Renou
Golf Genève
Moutarlier
Biscuiterie Saint-Michel
Crowne Plaza
Domino's
Hirslanden
Proximarche
Bacardi
Le Milan
Stuby

Warum sollten Sie unsere Anwendung für Ihre HACCP-Maßnahmen verwenden?

Temperatur

Unsere Sensoren und Warnungen gewährleisten eine 24/7-Überwachung Ihrer Geräte, für eine stets kontrollierte Kühlkette und geschützte Kunden.

Verstärkte Lebensmittelsicherheit

Automatisieren Sie Ihre HACCP-Eigenkontrollen und sparen Sie täglich Zeit, während Sie die Anforderungen des Hygieneplans (PMS) erfüllen.

Digitale Archivierung und Rückverfolgbarkeit

Schluss mit den Ordnern: Zentralisieren Sie Ihre Dokumente, Etiketten und Temperaturverläufe für eine flüssige Aufwärts- und Abwärtsrückverfolgbarkeit.

Sichtbarkeit und Gelassenheit an mehreren Standorten

Verfolgen Sie die Konformität aller Ihrer Einrichtungen auf einen Blick von unserem Dashboard aus und gehen Sie die Hygienekontrollen gelassen an.

Eine HACCP-Software und ihre verbundenen Tools, um Ihre HACCP-Maßnahmen zu transformieren

Die HACCP-Software

Die leistungsfähigste HACCP-Lösung auf dem Markt

Vereinfachen Sie Ihren Alltag und halten Sie noch heute die HACCP-Normen !

Sagen Sie Stopp zu Papier und sparen Sie Ihren Teams Zeit!

Sie müssen Ihren Reinigungsplan nicht mehr ausdrucken, Ihre Wareneingangskontrollen ausdrucken und die vielen Seiten ausfüllen, bevor Sie sie archivieren!

Benutzen Sie Ihr Tablet und Ihr Telefon

Unsere Anwendung ermöglicht es Ihnen, alle Ihre Eigenkontrollen einfach und schnell von einem Telefon oder Tablet aus durchzuführen (eEAT bietet ein HACCP-Tablet an).

eEAT-Anwendung
Die eEAT-Sensoren

Automatisieren Sie Ihre Temperaturmessungen mit unserer 24/7 verbundenen Sensoren

Sind Sie es Leid, die Temperaturen Ihrer Kühlräume und Gefrierschränke manuell zu messen ?

Installation in weniger als einer Minute ohne Verkabelung

Sensor ohne Kabel und funktioniert bis zu -30°C

Warnung im Falle einer Störung

Sie erhalten eine Warnung im Falle einer Störung

Temperatursensoren mit eEAT
Rückverfolgbarkeit

Eine Rückverfolgbarkeitssoftware ist enthalten

Vereinfachen Sie Ihren Alltag mit unserer Rückverfolgbarkeitsanwendung

Stopen Sie die Lagerung von Etiketten

Bewahren Sie alle Etiketten der verwendeten Produkte auf? Lagern Sie sie in Ihren Kühlräumen, um Gerüche zu vermeiden?

1 Foto mit 1 Klick und wir kümmern uns um den Rest

Machen Sie direkt Fotos von Ihren Etiketten. Wir kümmern uns um deren Speicherung und Lagerung.

Rückverfolgbarkeit mit der eEAT-Anwendung
MHD/DDM-Etikettierung

Verbundener Drucker zum Erstellen Ihrer Etiketten

Drucken Sie Ihre Etiketten ganz einfach mit unserem verbundenen Drucker.

Haben Sie geöffnete Rohstoffe? Wissen Sie nicht, wann sie geöffnet wurden?

Kennen Ihre Teams die Verbrauchsdatum nicht? Sagen Sie Stopp zu Kalkulationnen und Datumsfehlern.

Drucken Sie Ihre Etiketten mit 1 Klick mit dem verbundenen Drucker

Die Etiketten werden von Ihrem Telefon, Computer oder Tablet aus gedruckt. Sie müssen sie nur noch direkt auf Ihre Produkte kleben.

eEAT-Etikettierung

Die Branchen, die eEAT HACCP verwenden

Ob Sie ein Restaurant, ein Labor oder ein anderer Akteur in der Lebensmittelkette sind, unsere Lösung passt sich Ihren Bedürfnissen an, um das HACCP-Management zu vereinfachen und Ihnen Zeit zu sparen.

20'000 Personnen aus dem Gastronomiebereich nutzen eEAT täglich

“Seit ich diese Produkte verwende, ist es eine Erleichterung und einfach in der Anwendung.”

Fabrice – Fromager à Genève
muller fromage

“Seit ich diese Produkte verwende, ist es eine Erleichterung und sie sind einfach in der Anwendung.”

muller fromage
Fabrice – Fromager à Genève

“Gute Erfahrung. Ein aufmerksames und reaktionsschnelles Team. Leistungsstarke Ausrüstung, die dem Kunden zur Verfügung gestellt wird. Danke!”

Virginie
Virginie – Jungo Production

“Schnelle Antwort und guter Service. Lösungsorientiert und aufmerksam.”

Chef cuisine St Imier
Chef cuisine – St Imier

“Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu Beginn gab es ein paar kleine Aktualisierungen, aber jetzt funktioniert alles einwandfrei. Professionelles und reaktionsschnelles Team. Ich kann eEAT nur weiterempfehlen.”

au fidele berger
Laurent – Patissier à Annecy

“Ausgezeichnete Anwendung, einfach zu bedienen!! Sehr professionelles Team.”

S. Sleiman
S. Sleiman

“Amazing work!!!”

Ohlala Burgers
Ohlala Burgers

“eEAT, einfach und effizient. Ich bereue es nicht, eEAT im Restaurant Centre Espoir in Genf eingeführt zu haben. Es ist ein zuverlässiges, benutzerfreundliches und vor allem umfassendes Tool. Der Kundenservice ist erstaunlich, ja sogar umwerfend. Die Reaktionsgeschwindigkeit ist sehr effizient.”

Jean-Baptiste Gerodolle
Jean-Baptiste Gerodolle

“Temperaturmessung und effiziente Rückverfolgbarkeit. Spart Zeit und schützt vor Kühlschrankausfällen.”

Stuby
Armand – Boucher Charcutier à Vevey

“Das eEAT-System ist einfach zu implementieren, bietet einen Überblick und ermöglicht es, eventuelle Abweichungen in Echtzeit zu verfolgen, um schnell Korrekturmaßnahmen ergreifen zu können.”

Julie
Julie – Responsable qualité

“Die Zusammenarbeit mit eEAT ist eine großartige Erfahrung. Es ist einfach und praktisch und spart viel Zeit in der Küche. Der Kundenservice ist freundlich und hilfsbereit. Wenn es irgendetwas gibt, reagieren sie sehr schnell. Vielen Dank!”

Jean-Baptiste Gerodolle
Jean-Baptiste Gerodolle

Wie wählt man seine HACCP-Lösung aus?

Eine gute HACCP-Software für Restaurants bietet umfassende Rückverfolgbarkeitsfunktionen für Lebensmittel, mit denen Produkte von der Warenannahme bis zum Kundenservice verfolgt werden können. Dieses System ermöglicht die schnelle Identifizierung der Ursache eines Problems im Falle einer Lebensmittelwarnung. Die Verwaltung der Temperaturmessungen ist automatisiert, mit Warnungen im Falle von Anomalien, was eine ständige Überwachung der Kühlräume und Gefrierschränke gewährleistet, um die Lebensmittelsicherheit aufrechtzuerhalten. Diese Automatisierung stellt eine kontinuierliche Kontrolle sicher, auch während der Schließzeiten des Restaurants.

FunktionalitätBeschreibungVorteile für ein Restaurant
TemperaturmanagementAutomatisierte Überwachung der Temperaturen von Kühlräumen und Gefrierschränken. Warnungen im Falle von Anomalien.Warnungen im Falle von Ausfällen und keine manuellen Temperaturkontrollen mehr erforderlich.
LebensmittelrückverfolgbarkeitVerfolgung der verwendeten Rohstoffe und Endprodukte im BetriebDas Ausschneiden und Lagern von Etiketten ist nicht mehr erforderlich. Alle Teams sparen Zeit in der Produktion.
Etikettierung mit VerbrauchsdatumEtikettierung der geöffneten Rohstoffe, die im Betrieb gelagert werdenKeine Kalkulationnen und Datumsfehler mehr bei der Erstellung der Etiketten. Ihre Teams drucken die Etiketten mit einem Klick.
Reinigungs- und DesinfektionspläneReinigungs- und Desinfektionsplan für jede Ausrüstung im BetriebFinden Sie Ihre Reinigungs- und Desinfektionspläne in der Anwendung. Keine Lagerung mehr in Schränken erforderlich.
ProduktionstemperaturDurchführung von Temperaturmessungen während der Produktion, schnelle Abkühlung, Serviertemperatur, Wiedererwärmung usw.Keine losen Blätter mehr in der Küche, Sie stellen sicher, dass die kritischen Punkte gut kontrolliert werden.
HACCP-OrdnerDashboard zur Präsentation der HACCP-Verfahren bei einer InspektionKeine Dokumente mehr, die bei Inspektionen gesucht und gefunden werden müssen. Machen Sie sich bei Kontrollen keine Sorgen.
AllergenmanagementIdentifizierung und Verfolgung von Allergenen in jedem Gericht. Transparente Informationen für die Kunden.Sparen Sie Zeit und gewinnen Sie an Transparenz bei der Präsentation Allergenregisters für Irhe Kunden

Funktioniert auf Smartphone, Tablet und Computer

eeat Play StoreApple Store

eEAT im Vergleich zu anderen Lösungen auf dem Markt

Placeholder

Kostenpflichtige HACCP-Anwendungen

eEAT HACCP

Kostenlose HACCP-Anwendungen

Bluetooth- oder WLAN-Sensoren

Komplettes Hygienepaket
Unbegrenzte Benutzer
Verbundener Drucker
Maßgeschneiderte Etiketten
Mobile Anwendung
Kauf des Materials
Langstreckensensoren
Austauschbare Batterie
8 Jahre garantierte Sensoren
Support

Wie läuft die Konfiguration Ihrer HACCP-Software ab ?

Technischer Support und persönliche Begleitung

Persönliche Begleitung bei Installation und Einrichtung

Mit eEAT profitieren Sie von einem reaktionsschnellen Support per Telefon, E-Mail oder Chat, um alle Ihre Fragen zu beantworten.

Umfassende Schulung zum Verständnis der Softwarefunktionen

Unsere unbegrenzten Schulungen per Videokonferenz stellen eine schnelle und effiziente Einarbeitung in die Software sicher, für eine optimale HACCP-Konformität im täglichen Einsatz.

Support-Team in den Räumlichkeiten von eEAT

Alle zusätzlichen HACCP-Tools, die von eEAT bereitgestellt werden

eEAT ist mehr als nur Temperatursensoren und ein Drucker, sondern auch ein HACCP-Tablet, Sensoren für die schnelle Abkühlung und Sensoren für die Temperaturmessungen

Das eEAT-Tablet zur einfachen Durchführung der HACCP-Messungen

Das Tablet

Nehmen Sie Ihr Tablet überall in der Küche mit, um Ihre Messungen ganz einfach durchzuführen.

  • ✅ Führen Sie alle Ihre HACCP-Verfahren auf dem Tablet durch
  • ✅ Zum Kauf oder zur Miete verfügbar
Der Bluetooth-Temperatursensor mit Sonden

Bluetooth-Temperatursensor mit Sonden

Keine Fehler mehr bei den Temperaturmessungen der Warenannahme und der Serviertemperaturen.

  • ✅ Immer mit dem Tablet verbunden
  • ✅ Messen und bestätigen, die Temperatur wird aufgezeichnet
Der Sensor für die schnelle Abkühlung für die Lebensmittelbranche

Die schnelle Abkühlung

Der Sensor erkennt die Temperaturen der schnellen Abkühlung und zeichnet sie für Sie auf. Sie müssen nur noch das abgekühlte Produkt bestätigen.

  • ✅ Erkennt vollständige schnelle Abkühlungszyklen
  • ✅ Zum Kauf verfügbar
Buch mit HACCP-Checklisten

Unsere kostenlosen HACCP-Checklisten

Laden Sie unsere kostenlosen HACCP-Checklisten herunter, um sich auf Inspektionen vorzubereiten

Antworten auf Ihre Fragen

Die Wahl einer HACCP-Anwendung hängt von mehreren Kriterien ab: der Größe Ihrer Institution, Ihrem aktuellen Digitalisierungsgrad, den erforderlichen Funktionen (Rückverfolgbarkeit, Temperaturmessungen, Eigenkontrollen, Warnungen usw.) und der Einhaltung der Anforderungen der DDCSPP. eEAT zeichnet sich durch seine einfache Bedienung, mobile Kompatibilität und zahlreiche Funktionen aus, die für Restaurants entwickelt wurden: digitale Protokolle, Verwaltung der MHD, Warnungen und automatische Erstellung des Hygieneplans (PMS). Es ist eine der umfassendsten und intuitivsten Softwarelösungen auf dem Markt, um sich effizient auf Hygienekontrollen vorzubereiten.

Die eEAT-Anwendung für die Gemeinschaftsverpflegung

Kostenlose HACCP-Anwendungen vs. professionelle Lösungen

Kostenlose HACCP-Anwendungen bieten grundlegende Funktionen zur Verwaltung der Hygiene, fehlen jedoch oft an erweiterten Optionen wie der Automatisierung von Messungen oder der Integration mit Sensoren. Sie stellen eine interessante Einstiegsmöglichkeit für kleine Betriebe dar, die ihre Verfahren digitalisieren möchten, ohne zunächst zu investieren.

Diese kostenlosen Lösungen haben jedoch erhebliche Einschränkungen. Die eingeschränkte Anpassung, der fehlende technische Support und die begrenzten Funktionen können schnell zu Problemen für ein Restaurant führen, das eine strenge Rückverfolgbarkeit der Lebensmittel im täglichen Betrieb aufrechterhalten möchte. Professionelle Lösungen, obwohl sie eine Investition darstellen, bieten einen erheblichen Mehrwert. Sie bieten umfassende Funktionen, dedizierten Support und regelmäßige Updates, die an die Entwicklungen der Lebensmittelsicherheitsvorschriften angepasst sind.

Die Preise für HACCP-Software variieren erheblich je nach angebotenen Funktionen. Rechnen Sie im Allgemeinen mit Kosten zwischen 20 € und 50 € pro Monat für grundlegende Lösungen und bis zu 150 € monatlich für Systeme, die verbundene Sensoren und erweiterte Temperaturmanagementfunktionen integrieren. Um zwischen einer kostenlosen Anwendung und einer professionellen Lösung zu wählen, bewerten Sie zunächst Ihre tatsächlichen Bedürfnisse. Wenn Ihr Betrieb ein hohes Produktvolumen verwaltet oder wenn Sie eine lückenlose Konformität anstreben, wird sich die Investition in eine professionelle Software schnell rentieren.