Capteurs connectés
Libérez-vous des relevés de température grâce à nos capteurs connectés.
Capteurs de température connectés, application HACCP, solution de traçabilité alimentaire et registre de formation
✅ Evitez les pertes de marchandises
✅ Gagnez du temps
✅ Suivez 24h/24h les températures de stockage
✅ 100% conforme HACCP en simplifiant vos démarches
eEAT et ses outils HACCP vous accompagnent dans la gestion et le suivi de votre méthode HACCP.
Imprimer le plan de nettoyage, imprimer le contrôle de réception de marchandises … Remplir les multiples feuilles avant de les archiver !
Dites stop aux papiers et faite gagnez du temps à vos équipes !
Notre application vous permet de réaliser simplement et rapidement tous vos autocontrôles depuis un téléphone ou une tablette (Eeat propose d’ailleurs une tablette HACCP).
Vous gardez toutes les étiquettes des produits utilisés ? Vous les stockez dans vos chambres froides pour limiter les odeurs ?
Simplifiez votre quotidien avec notre application de traçabilité
Prenez directement en photo vos étiquettes. Nous nous occupons de leur sauvegarde et stockage.
Simplifiez le suivi et la gestion des autocontrôles réglementaires HACCP !
Simplifiez la gestion de votre système HACCP dans votre boulangerie !
Réalisez une traçabilité de production sans faille dans votre boucherie !
Simplifiez la gestion des autocontrôles dans vos établissements !
Étiquetez vos préparations et surveillez vos zones réfrigérées !
Réalisez et gérez la traçabilité et les étiquettes de vos productions en quelques clics !
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Supervisez simplement le respect des normes sur l’ensemble de vos sites !
Digitalisez le suivi des normes d’hygiène alimentaire sur vos sites !
Vous ne trouvez pas votre activité ? Pas de stress notre application est modulaire
Chez eEAT, nous accompagnons au quotidien tous les professionnels des métiers de bouche dans le respect des normes d’hygiène alimentaire grâce à la mise en place de la méthode HACCP.
Notre mission, vous libérer l’esprit et vous faire gagner beaucoup de temps !
Nous amenons les dernières technologies au service des métiers de bouche.
Découvrez notre histoire et nos actualités sur Linkedin !
En plus des pratiques d‘hygiène générale, tous les professionnels, du restaurant à l’entreprise agroalimentaire en passant par la restauration collective, doivent mettre en place un système d’analyse des dangers. La loi européenne oblige à la mise en place d’un plan HACCP et des procédures qui en découlent.
Ces procédures permettent une maîtrise des dangers et des risques sanitaires pour garantir la sécurité alimentaire des consommateurs.
Ce concept définit les points de contrôles critiques (CCP) et les étapes à réaliser lors de la production ou de la transformation de denrées alimentaires. Par exemple, une étape peut être la mesure de la température d’un produit ou une analyse microbiologique.
Les points critiques non conformes permettent de détecter un potentiel risque pour le consommateur.
Pour toutes mesures non conformes une ou des mesures correctives doivent être définies pour maîtriser le danger associé.
Vous souhaitez en apprendre plus sur l’application de la méthode HACCP ?
Par exemple, quelles sont les étapes de mise en place d’un système de maîtrise des dangers sanitaires ?