Le logiciel de traçabilité
alimentaire HACCP
pour restaurants et autres métiers de bouche
Digitalisez vos autocontrôles sanitaires, surveillez vos chambres froides 24/24 et générez vos étiquettes DLC en 1 clic. Une solution tout-en-un HACCP : traçabilité, capteurs de température et impression d'étiquettes.
- ✅ Réalisez votre traçabilité par photo
- ✅ Gagnez en moyenne 1 heure par jour
- ✅ Relevés automatiques de température
+Plus de 1'500
entreprises des métiers de bouche utilisent
eEAT HACCP tous les jours
- 4.9on 5
- 4.6on 5
Les avantages d'un logiciel de traçabilité alimentaire performant pour votre entreprise
Traçabilité optimisée
Gain de temps
Archivage digital
Amélioration de la confiance client
Centralisez simplement les étiquettes de vos produits pour une traçabilité fiable et rapide sans papier.
Arrêtez de découper les étiquettes et gagnez du temps en réalisant la traçabilité de vos préparations par prise de photo.
Fini les classeurs : ne perdez plus de temps à chercher dans des classeurs lors d'un audit ou d'une inspection des services sanitaires.
Suivez la conformité de tous vos établissements en un clin d'oeil depuis notre tableau de bord, et abordez les contrôles d'hygiène en toute sérénité.
Gagnez de la place et restez zen
Gagnez du temps : La traçabilité par photo
Arrêtez de découper les étiquettes. Grâce à eEAT, vous n'avez plus à découper les étiquettes ni à les stocker.
Système d'archivage automatique
Arrêtez de stocker les étiquettes papier de vos matières premières. Grâce à l'archivage automatique, toutes vos étiquettes sont conservées numériquement et accessibles à tout moment, sans paperasse ni rangement physique.
Accédez à l'ensemble de vos étiquettes directement depuis votre dashboard sur votre ordinateur, tablette ou smartphone.
Le mode inspection vous permet de donner un accès sécurisé lors d'un contrôle sanitaire ou d'un audit depuis votre appareil ou en scannant le QR code eEAT.
Toutes les fonctionnalités clés de notre application HACCP de traçabilité alimentaire
eEAT ce n'est pas que la traçabilité alimentaire, c'est une application HACCP complète avec une multitude de services inclus comme notamment :
Un logiciel de traçabilité adapté à votre secteur
Restaurateurs, pâtissiers et autres artisans, supermarchés, pharmacies, collectivités... Ils ont tous choisi eEAT pour faciliter leur traçabilité alimentaire.
Comment choisir le bon logiciel de traçabilité alimentaire en 2026
Chaque activité alimentaire a ses propres contraintes. Un restaurant, une boulangerie, une cuisine centrale ou une chaîne multi-sites n'ont pas les mêmes besoins en matière de traçabilité. Avant de choisir un logiciel, identifiez précisément :
- votre secteur d'activité
- vos obligations HACCP
- le volume de produits à tracer
- la fréquence des contrôles à effectuer
Un bon logiciel de traçabilité alimentaire doit avant tout être simple à utiliser. Une prise en main rapide garantit l'adhésion des équipes et limite les erreurs de saisie.
La solution doit également être :
- évolutive, pour accompagner la croissance de votre activité ou l'ouverture de nouveaux sites
- interopérable, afin de s'intégrer facilement à vos outils existants et à votre organisation
Enfin, il est essentiel de choisir une solution adaptée à la taille de votre entreprise.
Une structure indépendante recherchera un outil léger et efficace, tandis qu'un groupe ou une collectivité aura besoin d'un pilotage centralisé, de rapports consolidés et d'un archivage sécurisé.
👉 Un logiciel bien dimensionné vous permet de rester conforme, de gagner du temps et de sécuriser durablement votre activité.
10'000 personnes travaillant dans les métiers de bouche utilisent eEAT au quotidien
"Relevé de température et suivi de la traçabilité efficace. Fait gagner du temps et protège des pannes frigos."
"Le système eEAT est facile à mettre en place, il permet d'avoir une vue d'ensemble et de suivre en temps réel les éventuelles dérives pour des actions correctives rapides."
"C'est une excellente expérience de travailler avec eEAT. Facile et pratique, il permet de gagner beaucoup de temps dans la cuisine. Le service client est sympathique et serviable. S'il y a quoi que ce soit, ils répondent très rapidement. Un grand merci !"
Comment se passe la mise en place de votre logiciel de traçabilité alimentaire HACCP ?
Support technique et accompagnement personnalisé tout au long du déploiement. 👉 Objectif : une mise en place simple, rapide et sécurisée, sans perturber votre activité.
Installation et mise en place du logiciel de traçabilité alimentaire avec eEAT. Vous bénéficiez d'un support réactif par téléphone, email ou visio pour répondre à toutes vos questions et adapter le logiciel à votre organisation.
Nos formations dédiées vous permettent de prendre en main rapidement le logiciel de traçabilité alimentaire, d'assurer une utilisation efficace et de maximiser les bénéfices de votre logiciel de traçabilité au quotidien et de garantir une conformité HACCP optimale.
FAQ - Logiciel de traçabilité alimentaire
eEAT digitalise complètement votre gestion de traçabilité alimentaire en 3 étapes simples : 1. Photographiez les étiquettes de vos matières premières et conservez-les numériquement sur la plateforme. 2. Retrouvez en un clic toutes vos étiquettes (matières premières utilisées, numéros de lots, dates, quantités, fournisseurs). Tout se gère depuis une seule plateforme (mobile, tablette ou ordinateur). Fini les classeurs papier et les erreurs manuelles.
Qu'est-ce que la traçabilité alimentaire et pourquoi est-elle essentielle ?
La traçabilité alimentaire désigne l'ensemble des procédures permettant de suivre un produit alimentaire à chaque étape de son cycle de vie, de la réception des matières premières jusqu'au service ou à la vente au consommateur.
Elle repose sur l'identification, l'enregistrement et la conservation des informations liées aux produits, aux lots et aux conditions de stockage.
Pour une entreprise du secteur alimentaire, la traçabilité représente un enjeu majeur.
Elle permet de garantir la sécurité sanitaire des aliments, de respecter les obligations réglementaires HACCP et de réagir rapidement en cas de non-conformité ou de rappel produit.
Une traçabilité efficace protège à la fois :
- les clients
- l'établissement
- la réputation de l'entreprise
L'utilisation d'un logiciel de traçabilité alimentaire performant simplifie considérablement ces démarches.
Il centralise les données, automatise les contrôles, sécurise l'archivage des preuves et réduit les risques d'erreur humaine.
Au-delà de la conformité réglementaire, un logiciel de traçabilité alimentaire permet :
- un gain de temps pour les équipes
- une meilleure organisation interne
- une visibilité globale sur l'ensemble des processus